Los segundos hemos ido de visita a la lechería La Cántara.
Allí
nos han explicado como ordeñan a las vacas y muchas cosas sobre ellas
que no sabíamos. También nos han enseñado que hacer con la leche para
elaborar diferentes tipos de queso y yogures.
Además,
hemos aprendido como distinguir las auténticas gallinas de Cantabria,
porque los huevos son rojos o blancos, lo suave que es la piel de lo
conejos y las plumas de los gallos, como es un ternero casi recién
nacido....y como les gusta a los burros que los acaricien.
Ha sido una mañana muy interesante....y muy, muy divertida.
¡Ah! El yogur que nos regalaron estaba buenísimo.
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